红杏直播中的玉珠桂花饼是采用热加工方式加工制作而成的,主要配料有小麦粉、饮用水、麦芽糖浆、白砂糖、无水酥油、使用植物油、鸡蛋、芝麻仁、使用盐、酵母、香辛料、鸡精。食品添加剂(硫酸铝钾、碳酸氢钠、碳酸钙、叠-胡萝卜素、脱氢乙酸钠、丙酸钙)。
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