菏泽牡丹糕的介绍
作者：红杏直播 | 发布时间：2021-11-07 11:36:58
牡丹糕是一类以我国名花之冠牡丹为主要材料的面食点心，源于《洛阳牡丹记》记述，有着久远历史文化，是唐朝时期武则天创造的点心。别称，牡丹饼。
菏泽牡丹糕使用中国传统的古方制作，以精选只留花瓣、花籽、花粉,及其花生仁、芝麻、杂粮粉、小麦粉等材料精心制作而成的点心。使用的牡丹均采自菏泽牡丹产业园，技术专业古方栽种，绿色环保。每一年4月，牡丹花开的一两天才算是采花的最佳阶段，千万朵牡丹花瓣只留达标的百朵花瓣。制成品牡丹糕金黄色表皮，饱满花馅，芳香宁人，入口的感觉蓬松，甜而不腻。
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